한국에서 없으면 난리나는 콩
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- 밤바다 작성
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대두
영어로 soy bean
한국인으로 살면서 이거를 하루라도
섭취안하기는 단식하지 않는 이상 거의 불가능
메주의 원료
즉 간장, 고추장, 된장, 청국장이 여기서 나옴
그리고 두부, 콩기름 식용유도 여기서 나옴
생산성 쩔고 보관성 좋고 가격도 존나 저렴
저거 없었으면 한국인 대부분
영양실조에 시달렸음
요즘에야 고기가 흔해졌지만
40년전만 해도 거의 유일한 단백질 공급원
비건도 저거 없으면 한달안에 뒤짐
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